Cửa hàng tạp hóa truyền thống đã từ lâu trở thành một phần không thể thiếu trong các khu dân cư, nhờ vào thói quen mua sắm gần nhà của người tiêu dùng. Tuy nhiên, phương pháp bán hàng này đang đối mặt với những thách thức lớn khi mà các cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini ngày càng phát triển và hiện đại hơn trên thị trường. Để không bị coi là “lỗi thời” và gia tăng sức cạnh tranh, các cửa hàng tạp hóa truyền thống cần tiến hành cải tiến.
Sự lỗi thời của các cửa hàng tạp hoá truyền thống
Theo thống kê, có đến 91% các cửa hàng tạp hóa truyền thống vẫn duy trì hình thức kinh doanh “bắt chước”, tức là người kinh doanh gốc cung cấp hàng hóa cho các cửa hàng mới để lấy lợi nhuận chênh lệch. Mô hình này trở nên cũ kỹ và khó phát triển hơn được.
>> Xem thêm: Mở siêu thị mini có lãi không? Kinh nghiệm mở siêu thị mini vốn ít
Tạp hóa truyền thống thường sử dụng mặt bằng tại gia với diện tích khoảng 20m2 để trưng bày hàng hóa. Việc sử dụng mặt bằng tại gia giúp tiết kiệm chi phí thuê cửa hàng, nhưng đồng thời khiến mức giá bán lẻ không rõ ràng và khó đánh giá. Một cửa hàng truyền thống thường bày bán rất nhiều mặt hàng tiêu dùng, tạo ra sự cạnh tranh về giá cả.
Hình thức bán hàng truyền thống của các cửa hàng này cũng gặp nhiều hạn chế. Thông tin về cửa hàng thường được lan truyền qua từ người thân, hàng xóm, chứ không phải do chủ cửa hàng chủ động quảng cáo. Điều này khiến cửa hàng chỉ chờ đợi khách hàng đến mua, không tạo ra nhu cầu mua hàng từ phía khách hàng. Sự bị động và tư tưởng “mở cửa bán cho vui” đã khiến cho cửa hàng tạp hóa truyền thống trở nên lỗi thời và khó phát triển hơn được.
Các chủ cửa hàng truyền thống thường ghi chép bằng sổ sách, gây ra nhiều khó khăn trong việc thống kê và quản lý số liệu. Thủ công và phức tạp, việc ghi chép từng số liệu dễ dẫn đến sai sót và không chính xác. Rủi ro bảo quản như rách, nhòe, ướt cũng gây hại cho hoạt động kinh doanh của cửa hàng.
Các giải pháp cải tiến
Để vượt qua tình trạng lỗi thời, các cửa hàng tạp hóa truyền thống cần cải tiến và áp dụng những phương pháp hiện đại. Đầu tiên, việc tận dụng công nghệ và sử dụng phần mềm quản lý bán hàng phổ biến sẽ giúp cải thiện quá trình quản lý hàng hóa, thống kê số liệu và tối ưu hóa hoạt động kinh doanh. Phần mềm quản lý bán hàng sẽ giúp cửa hàng truyền thống quản lý hệ thống hàng tồn kho, theo dõi doanh thu, quản lý khách hàng và tạo ra các báo cáo tổng quan về hoạt động kinh doanh.
Thứ hai, chủ cửa hàng tạp hoá truyền thống nên đầu tư vào việc quảng cáo và xây dựng thương hiệu. Thay vì chờ đợi khách hàng đến mua hàng, chủ cửa hàng cần tự tạo ra nhu cầu mua hàng thông qua việc quảng cáo trực tuyến, tạo website bán hàng, liên kết bán hàng trên các mạng xã hội và tham gia vào các sàn kết nối nguồn hàng giá tốt. Việc quảng cáo và xây dựng thương hiệu sẽ giúp cửa hàng thu hút khách hàng mới và tạo sự tin tưởng từ khách hàng cũ.
Thứ ba, cửa hàng tạp hóa truyền thống nên tạo ra trải nghiệm mua sắm tốt hơn cho khách hàng. Việc cải thiện không gian trưng bày hàng hóa, tăng cường chất lượng dịch vụ, tạo ra không gian mua sắm thoải mái và tiện lợi sẽ thu hút khách hàng quay lại cửa hàng. Đồng thời, cửa hàng cũng nên đa dạng hóa sản phẩm, cung cấp các sản phẩm chất lượng và đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Cuối cùng, cửa hàng tạp hóa truyền thống nên áp dụng các phương thức thanh toán tiện lợi. Việc cung cấp các phương thức thanh toán QR sẽ giúp khách hàng dễ dàng thực hiện giao dịch mua hàng và tạo thuận lợi cho quá trình mua sắm.
>> Xem thêm: Sự lỗi thời của các cửa hàng tạp hoá truyền thống và giải pháp
Bán hàng tạp hóa truyền thống đang đối mặt với tình trạng lỗi thời trong bối cảnh sự phát triển của các cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini. Tuy nhiên, thông qua việc cải tiến và áp dụng các phương pháp hiện đại, các cửa hàng truyền thống có thể vượt qua thách thức này và gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Bằng việc sử dụng công nghệ, xây dựng thương hiệu, tạo trải nghiệm mua sắm tốt hơn và áp dụng các phương thức thanh toán tiện lợi, cửa hàng tạp hóa truyền thống có thể tiến bộ và thu hút khách hàng.
Mosieuthi.vn là một trong những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp dịch vụ setup siêu thị mini trọn gói tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng những giải pháp toàn diện để khởi đầu kinh doanh siêu thị mini một cách dễ dàng và hiệu quả. Chúng tôi đã có cơ hội “chinh chiến” từ Bắc vào Nam, hợp tác với nhiều thương hiệu tên tuổi.
Để được tư vấn miễn phí, giải đáp mọi thắc mắc vui lòng liên hệ số hotline 08.7722.8383 hoặc chat trực tiếp với nhân viên tư vấn qua zalo, Fanpage, Website,…. Đội ngũ tư vấn viên và chuyên viên thiết kế sáng tạo, giàu kinh nghiệm của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ 24/7.
